Provence er kendt for sin smukke natur, enestående mad og vine, historiske byer og landsbyer samt en afslappet livsstil.
Berømte kunstnere som Van Gogh har været inspireret af Provence, smukke lavendelmarker, olivenlunde, solskikkemarker, vinmarker, bjerge, kløfter og floder. Provence er fyldt med historiske byer som Avignon, Arles, Aix-en-Provence og Marseille, der er rig på kultur og arkitektur, som går helt tilbage til romersk tid og middelalderen.
Foruden forlystelsesparker er der spændende museer og seværdigheder for hele familien. Det er bl.a. i Provence man finder et slikmuseum nemlig Haribo Bonbon Museum i Uzés, som er en populær turistattraktion. For de voksne er musée des Arts et des Métiers du Vin i Châteauneuf-du-Pape et oplagt valg, hvis man ønsker at lære og smage på vinproduktionens historie, der er nemlig også smagsprøver.